ブリ属では最大。ハリ掛かりした時のファイトも強力な人気魚！

【釣りやすさ】★★★☆☆

【釣り場とシーズン】

好奇心が強く、大型になるカンパチは絶好の釣り対象魚だ。主な釣期は夏〜秋にかけてだが、エリアによっては春〜初夏も狙える。
カンパチはブリやヒラマサより南の海域を回遊するため、釣り場も南の海域がメインとなる。関東付近では八丈島や小笠原諸島で大型の実績が高い。九州では日向灘や薩南諸島、さらに南西諸島や沖縄では40㎏を優に超す大型の実績がある。
磯から狙う釣り人もいるが、メインはやはり沖釣りだ。
活きエサを使った泳がせ釣り、コマセ釣り、ルアー釣り、トローリングなどさまざまな方法で狙える。

写真は伊豆半島の南に位置する神子元島。磯釣りの名ポイントとして名高く、カンパチの釣果も豊富。

【ルアー釣り】

沖の岩礁帯の基部に群れているので、ジギングで狙うのが一般的。タックルはスピニングでもベイトタックルでもかまわないが、水深やジグのウエイトにあったものを選ぶことが大切。メタルジグのサイズは、水深にあわせて20〜200gまでを使い分ける。フッキング率をあげるために、アシストフックも必須。
深さ200m超のポイントで40kg超の大物を狙うディープジギングでは、500g程度のメタルジグを使う。その場合の仕掛けは、ミチイトはPE3〜8号、リーダー70〜200ポンドと強靱なものを使う。ミチイトの長さも水深＋200mは用意しておこう。

マルシン メタルジグ ドラッグジグ レインボー夜光 150g フック無し ハードルアー シーバス ルアー ジギング ソルトルアー ソルトウォーター 青物 アジ サバ サワラ カンパチ ブリ カサゴ メバル カマス メッキ フッコ スズキ 根魚 オコゼ アイナメ アカハタ クエ 価格： 660円 （2022/05/11 13:09時点 ） 感想：0件

【カッタクリ釣り】

小型のカンパチは、カッタクリ釣りが一般的。相模湾では数多くのカンパチやイナダ（ブリ）狙いのカッタクリ釣りの乗合船が出ている。
リールを使わない手釣りで、イト枠に巻いたミチイトから、仕掛けを直結する。バケにはナマズ、ボラ、バラフグ、ハモ皮などがあり、潮や魚の活性によって使い分ける。

【泳がせ釣り】

岸壁や大型のカンパチを狙うには、泳がせ釣りが一般的。仕掛けは頑丈に、竿も最低4号が必要。ハリスも10号以上を使いたい。
エサはムロアジやアジなど、現場で釣ったものを使う。生きてるなら背掛け、死んでいたら鼻掛けにしよう。

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カンパチ【間八・勘八】生態編 | 房総爆釣通信

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【分類・分布】 アジ科ブリ属の海水魚で、本州中部以南、東部大西洋を除く全世界の熱帯・温帯息に分布している。同じブリ属で比較すると、ブリやヒラマサより高い水温の海域を好み、ヒレナガカンパチよりは北寄り、黒潮と対馬海流の勢力圏に棲息する。カンパチとヒレナガカンパチの棲息域は重なり合っており、小笠原沖や高知県・足摺岬沖、室戸岬沖では、両種が交じって釣れることもある。 個体数が多いのは関東以南の太平洋側と玄海灘、東シナ海など。日本海側は、太平洋側ほど個体数が多くない。 【形

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カンパチ【間八・勘八】料理編 | 房総爆釣通信

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漁獲量が少なく、一般には高級魚。ブリよりさっぱりした味わいだ 【おいしさ度】★★★★☆ カンパチの身はブリよりサッパリしていて、硬く歯触りがいい。ブリよりも脂が多くてしつこい、というのは養殖物の話。また、タンパク質が豊富で、カリウムやナイアシン、EPAといった生活習慣病の予防に役立つ成分も多く含まれている。天然物の旬は夏〜秋口にかけて。 もっともおいしいのは体重３㎏前後で、それ以上大きくなると大味になるとされる。 刺身にする場合、天然物なら活き締めして、氷温で２～