沖釣りの人気ターゲットは、食味の良さからも人気！

【釣りやすさ】★★★☆☆

【釣り場とシーズン】

アカムツは深海の底ダナに棲息するため、船釣りで、電動リールのタックルで狙うのが基本。
水深150〜200mほどの海域で、関東周辺なら常磐、南房、東京湾、東伊豆、南伊豆、駿河湾などが実績あり。
大規模な移動をしない魚なので、一年中狙うことが可能ではあるが、実際に船が出ているのは春〜秋の地域が多い。

遊漁のターゲットとしてはまだ歴史が浅いため、今後全国的に新たなポイントが見つかる可能性も高い

【胴付き仕掛け】

竿はオモリ負荷表示80～120号、長さ2ｍ前後が使いやすい。電動リールは、PEの4号が300ｍ以上巻けるタイプをセットする。ハリス間隔80～120㎝の2～3本バリの胴付き仕掛けで、オモリは150～200号。
付けエサは、サバやサンマの短冊、ホタルイカ、サケの皮などを使用する。
仕掛けを投入したら底立ちを取り、ゆっくりと竿いっぱい誘い上げたら、しばらく静止してからゆっくりと底まで下ろす。この間にアタリが出ることが多いが、この釣りでは早アワセは禁物。アタリが出たら少し待ってから聞き上げ、じっくりと食い込んでからリールを巻き取りにかかろう。

東京湾口などで水深60～80ｍの浅場を狙う場合は、50～100号をセットし、手動の両軸リールを使う事もある。魚のサイズも全体に小ぶりになるが、ライトなタックルで楽しめる。

【テンビン仕掛け】

テンビン式にする場合は、タックルは胴付き仕掛けと同じもので良いが、腕長35〜40cm程度の片テンビンを使い、仕掛けを全長4.5mほどの吹き流しにして、各ハリの上部にシモリ玉をセットする。オモリはこの仕掛けの場合も、150～200号。付けエサがフワフワと漂うようにすることで、魚にアピールしやすい。

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アカムツ【赤鯥】生態編 | 房総爆釣通信

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【分類・分布】 スズキ目ホタルジャコ科アカムツ属に分類されるが、スズキ科とする分類もある。 日本海側では新潟、太平洋側では福島以南に棲息し、東南アジア、オーストラリアまで、太平洋西部に分布する。 伊豆諸島の八丈島周辺に多く棲息するハチジョウアカムツも、俗に「アカムツ」と呼ばれるが、こちらはスズキ目フエダイ科ハマダイ属に分類され、分類上もまったく別の魚である。赤い体色は似ているが、目の大きさ、顔の形状などは違っており、ハチジョウアカムツは1m近くまで成長する。 また

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とろけるような白身が美味。刺身はもちろん、焼いても煮ても絶品 【おいしさ度】★★★★★ 旬は冬～産卵前の春頃。「白身のトロ」と称されるくらい上品な脂がたっぷりとのり、クセのない味わいだ。刺身、炙(あぶ)り刺身、昆布締め、煮付け、塩焼き、味噌漬け、干物、酒蒸しなど、いずれもおいしくいただける。 北陸や山陰地方では、塩焼き、または干物のアカムツを丸ごとご飯に炊き込んだ「ノドグロご飯」もポピュラーな郷土料理だ。 昔はとくに高級魚というわけではなかったようだが、漁獲量が少ない