さすらいの五目釣り師が送る千葉内房発・釣りのサイト

アメリカナマズ【亜米利加鯰】生態編

【分類・分布】

ナマズ目アメリカナマズ科アメリカナマズ属の魚。ナマズ目はスズキ目、コイ目に次いで大きなグループで、約2,800種が分類されている。ただし、日本に分布するナマズ目の魚は意外と少なく、淡水種としてはナマズ科のナマズほか3種、ギギ科のギギほか4種。海水産としてはゴンズイ科のゴンズイなどがいる。
アメリカナマズの本来の分布域は、カナダ、アメリカ、メキシコの一部。日本のほか、チェコやルーマニア、マレーシアなどに移入されている。日本での分布は、霞ヶ浦、利根川水系、琵琶湖、淀川水系、島根など。

【形態】

体長は最大で1mを超え、体重も最大30kgほどになる。体型は細長く、ウロコはない。背ビレは三角形に近い形で尾ビレの前方には小さな脂ビレがある。背ビレと胸ビレには、毒はないが鋭い棘がある。体色は背側は暗灰色で、腹側にむかうにつれて、黄または青味がかった淡灰色になり、腹部は白い。若魚には体側に小さな黒班が見られるが、大型になると不明瞭になってくる。
口元には4対のヒゲがあり、上アゴにある1対は幅広で長い。


利根川で釣れたアメリカナマズ。

【生態】

英名はChannel Catfish(チャネルキャットフィッシュ)といい、channelは、水路、溝などを意味する。その名のとおり、水底の溝に沿って回遊することが多く、魚類、甲殻類、両生類、水棲昆虫、貝類などを捕食している。
産卵期は主に6〜8月で、成熟は39cm以上、オスは3歳、メスは4歳とされているが、棲息場所によっても異なる。メスはオスが作った岩陰や土手のくぼみなどに産卵、産卵後はオスが卵を守り、5〜10日ほどで孵化する。

【文化・歴史】

食用目的で茨城県の霞ヶ浦に導入され、定着。特定外来生物に指定されており、生きたままでの運搬や保管は禁止されている(→環境省・特定外来生物のページ)。また、無許可での飼育も法令違反の対象となっている。
茨城県では駆除が行われている一方、食用への活用の取り組みも見られる(→茨城県行方市・行方バーガー

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プロフィール

生まれ故郷近くを流れる利根川・手賀沼にはじまり、国内外の海・川・湖・沼・池・・・と、ホソのマブナから南海のジャイアント・トレバリーまでを釣り歩く「さすらいの五目釣り師」。また、生来の手作り好きが高じて、20代はログビルダー、塩作りなどの職も経験。
出版社で雑誌編集に携わった後、独立。それを機に家族とともに房総の漁師町へ移住する。釣りの楽しさ、DIY・田舎暮らし&自給自足、アウトドア、料理、保存食などの世界を紹介するライターおよび編集者。詳しくはこちらへ。

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